vjvj22 发表于 2009-10-29 10:12:46

霜降时节话养生

每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为霜降。  七十二候中关于霜降的有“三候”。“一候豺乃祭兽”,是说豺这类动物从霜降开始要为过冬储备食物;“二候草木黄落”,此时节草木枯黄,落叶满地;“三候蛰虫咸俯”,准备冬眠的动物开始藏在洞穴中过冬了。霜降时节,大自然处在一个向冬天过渡的阶段,人类也要为健康地度过冬天做准备了。
  霜降时节,是呼吸道疾病的高发期,应多吃生津润燥、润肺止咳的食物,如梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等,也可搓揉迎香穴(鼻翼两侧),练练呬(“嘶”音)字功等。
  天气逐渐变冷,使得慢性胃病、“老寒腿”等疾病发病率随之增加。尤其是有消化道溃疡病史的人,要特别注意自我保养,避免服用对胃肠黏膜刺激性大的食物和药物。
  霜降节气时的食补也很有特色,谚语云“补冬不如补霜降”。 据史料记载:明代皇帝就有重阳节到兔儿山(北京中南海西南)登高赏秋,吃迎霜兔肉,饮菊花酿酒的习俗。所谓“迎霜兔肉”就是经霜的(即霜降)的兔子肉,据说此时的免肉味道鲜美,营养价值高。
  厦门也有在霜降时节吃红柿的民俗。据说,柿子具有清热、润肺祛痰镇咳的功效。鲜吃可治甲状腺病,干制的柿饼、柿霜则可配置药膳,辅疗咳嗽。
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